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CFA des Compagnons du Devoir
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Fondée sur le métier, le voyage et la communauté, la formation des Compagnons du Devoir est à la fois vectrice de découverte et d’éducation. L’alternance favorise l’acquisition des savoir-faire par la pratique en situation professionnelle réelle. Le Tour de France, qui s’étend au monde entier, permet de multiplier les expériences professionnelles et d’apprendre une nouvelle langue. Grâce à la résidence en maisons de Compagnons, vous gagnez en autonomie et partagez le quotidien de personnes de votre âge. Les Compagnons du Devoir forment à plus de 30 métiers, dans 4 filières, jusqu’à l’Executive Master. Reconnue pour sa qualité, la formation des Compagnons du Devoir est un gage d’insertion professionnelle et sociale. Les apprentis évoluent ensuite rapidement vers des postes à responsabilité et nombreux sont ceux qui créent leur propre entreprise, en France ou à l’étranger.
L’école en quelques chiffres
Année de création
1941
Nombre de formations
14
Nombres d’alternants
Formation(s) disponible(s)
dans cet établissement
CAP Boulanger
CFA des Compagnons du Devoir
37100 Tours
CAP Pâtissier
CFA des Compagnons du Devoir
37100 Tours
CAP - Charpentier bois
CFA des Compagnons du Devoir
37100 Tours
14
Formation(s)
disponible(s)
Exemple(s) de métier(s)
enseigné(s) dans
cet établissement
Boulangerie - viennoiserie
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...).
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacier, ...).
Montage de structures et de charpentes bois
Monte une structure (charpente et ossature d'ouvrage), en bois ou en matériaux composites, composée d'éléments préfabriqués et le plus souvent pré-assemblés, selon les règles de sécurité. Peut entretenir et réhabiliter des constructions existantes. Peut fabriquer des pièces, des ensembles et des ouvrages en bois et en matériaux composites.
24
métier(s)
possible(s)